Făină de matzah
IG ridicat
Încărcătură glicemică 82.5 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 55 la 100 g
- Scăzut în zaharuri adăugate
- Indice glicemic și încărcătură ridicate
Făină de matzah are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 82.5.
Actualizat la 12 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Făina de migdale are un IG semnificativ mai mic de 5 și o CG de 1, comparativ cu făina de matzah care are un IG de 70 și o CG de 55, oferind un răspuns mult mai stabil al glicemiei.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 4.5 la 100 g Făina de lupin oferă un impact glicemic mult mai scăzut, cu un IG de 15 și o CG de 2, fiind o alegere superioară pentru gestionarea glicemiei.
Făină de lupin - Încărcătură glicemică 17.1 la 100 g Făina de cocos are o CG mult mai mică de 3 comparativ cu făina de matzah, ajutând la prevenirea creșterilor bruște ale glicemiei.
Făină de cocos - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Făina din semințe de dovleac este o alternativă densă în nutrienți, cu un IG foarte scăzut de 10 și o CG de 1, fiind mult mai bună pentru menținerea unor niveluri stabile ale glicemiei.
făină de semințe de dovleac
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Făină de matzah este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 370 kcal |
| Carbohidrați | 78 g |
| Zaharuri (total) | 1.5 g |
| Naturale | 1.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubile | 1.1 g |
| Insolubile | 2.4 g |
| Proteine | 11 g |
| Grăsimi | 1.5 g |
| Saturate | 0.3 g |
| Nesaturate | 1.2 g |
| Sodiu | 10 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Scăzut în zaharuri adăugate
- Conține unele proteine
- Indice glicemic și încărcătură ridicate
- Conținut scăzut de fibre
- Procesat moderat
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Făină de matzah?
Făină de matzah are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 82.5; la 100 g încărcătura glicemică este 55.
Este Făină de matzah bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Făină de matzah are un indice glicemic ridicat (70) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Cum afectează Făină de matzah glicemia?
Făină de matzah are o încărcătură glicemică de 55 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Făină de matzah în aplicația Logi, cu porția ta.
