cartof dulce gătit
IG mediu
Încărcătură glicemică 10.8 la 100 g
- Conținut ridicat de fibre
- Conținut moderat de carbohidrați
cartof dulce gătit are un indice glicemic de 61, mai mare decât Cartofi dulci simplu (50).
Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Cartofi dulci
- GI 50 · Încărcătură glicemică 8.6 la 100 g
Cartofi dulci - GI 46 · Încărcătură glicemică 8.2 la 100 g steamed
Cartof dulce fiert la abur - GI 44 · Încărcătură glicemică 12 la 100 g purple
Cartof dulce violet - cartof dulce prăjitGI 76 · Încărcătură glicemică 17.4 la 100 g fried
- GI 82 · Încărcătură glicemică 23.6 la 100 g roasted
Cartofi dulci copți cu puțin ulei și condimente
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
cartof dulce gătit este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 76 kcal |
| Carbohidrați | 17.7 g |
| Zaharuri (total) | 5.7 g |
| Naturale | 5.7 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 1.7 g |
| Proteine | 1.4 g |
| Grăsimi | 0.1 g |
| Saturate | 0.03 g |
| Nesaturate | 0.07 g |
| Sodiu | 27 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut ridicat de fibre
- Bogată în potasiu și carotenoizi provitamina A
- Fără zaharuri adăugate și minim procesată
- Conținut moderat de carbohidrați
- Indicele glicemic moderat poate afecta glicemia
- Conținut scăzut de proteine și grăsimi atunci când este consumat singur
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al cartof dulce gătit?
cartof dulce gătit are un indice glicemic de 61 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 10.8 la 100 g.
Este cartof dulce gătit bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
cartof dulce gătit are un indice glicemic moderat (61). Persoanele cu rezistență la insulină îl pot consuma cu moderație.
Ce formă de Cartofi dulci are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Cartofi dulci din această bază de date, Cartof dulce fiert la abur are cea mai mică încărcătură glicemică (8.2 la 100 g).
Verifică cartof dulce gătit în aplicația Logi, cu porția ta.
