Vegetais de folha
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Elevado teor de fibra
- Baixo teor proteico
Vegetais de folha tem um índice glicémico de 15, igual ao do Espinafre simples (15).
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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Vegetais de folha é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 23 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.6 g |
| Açúcares (total) | 0.4 g |
| Naturais | 0.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 2.9 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.06 g |
| Insaturada | 0.34 g |
| Sódio | 79 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Elevado teor de fibra
- Rico em potássio e magnésio
- Carga glicémica muito baixa
- Baixo teor proteico
- Baixa densidade energética
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Vegetais de folha?
Vegetais de folha tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
Vegetais de folha é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Vegetais de folha tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Espinafre com menor carga glicémica?
Vegetais de folha tem a menor carga glicémica de todas as formas de Espinafre nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Vegetais de folha na aplicação Logi, com a sua porção.
