Tortilha de farinha
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Tortilha de farinha tem um índice glicémico de 52, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 26 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Tortilha de farinha classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Tortilha de farinha é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 4/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Conteúdo moderado de proteína
- ✓ Alguma fibra alimentar
- ✓ Contém gordura insaturada
- ✗ Alto índice glicémico
- ✗ Alto teor de sódio
- ✗ Baixo teor de fibra comparado com cereais integrais
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 310 kcal |
| Hidratos de carbono | 50g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 1g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0.5g |
| Insolúvel | 2g |
| Proteína | 8g |
| Gordura | 7g |
| Saturada | 2g |
| Insaturada | 5g |
| Sódio | 600mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Tortilha de farinha?
Tortilha de farinha tem um índice glicémico de 52, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 26 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Tortilha de farinha é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Tortilha de farinha tem um índice glicémico baixo (52), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Tortilha de farinha afecta o açúcar no sangue?
Tortilha de farinha tem uma carga glicémica de 26 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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