sumo de gengibre
IG baixo
CG 1.3 por copo (250 g) · CG 0.5 por 100 g
- rico em antioxidantes
- baixo teor proteico
sumo de gengibre tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma copo (250 g) adiciona uma carga glicémica de 1.3.
Atualizado em 02/08/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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sumo de gengibre é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 20 kcal |
| Hidratos de carbono | 4.5 g |
| Açúcares (total) | 1.7 g |
| Naturais | 1.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Solúvel | 0.2 g |
| Insolúvel | 0.3 g |
| Proteína | 0.5 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0.02 g |
| Insaturada | 0.08 g |
| Sódio | 13 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- rico em antioxidantes
- baixa carga glicémica
- contém compostos anti-inflamatórios
- baixo teor proteico
- fibra mínima
- potencial de irritação gástrica em indivíduos sensíveis
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de sumo de gengibre?
sumo de gengibre tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma copo (250 g) tem uma carga glicémica de 1.3; por 100 g a carga glicémica é 0.5.
sumo de gengibre é adequado para pessoas com resistência à insulina?
sumo de gengibre tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que sumo de gengibre afecta o açúcar no sangue?
sumo de gengibre tem uma carga glicémica de 0.5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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Consulte sumo de gengibre na aplicação Logi, com a sua porção.
