café de cevada

café de cevada

GI 20 · Baixo GL 1 · Baixo Score 8/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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café de cevada tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros beverages, café de cevada classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

café de cevada é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 20
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 1
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
15
Calorias
3g
Hidratos de carbono
0.3g
Proteína
0.1g
Gordura

Pontuação Logi: 8/10

Porquê esta pontuação?

  • Índice glicémico e carga glicémica muito baixos
  • Sem adição de açúcar
  • Baixo nível de processamento
  • Baixo teor de fibra
  • Quantidade mínima de proteína
  • Poucos nutrientes além do magnésio

Nível de processamento

65%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias15 kcal
Hidratos de carbono3g
Açúcares (total)0.1g
Naturais0.1g
Adicionados0g
Fibra0.4g
Solúvel0.12g
Insolúvel0.28g
Proteína0.3g
Gordura0.1g
Saturada0.02g
Insaturada0.08g
Sódio5mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de café de cevada?

café de cevada tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

café de cevada é adequado para pessoas com resistência à insulina?

café de cevada tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que café de cevada afecta o açúcar no sangue?

café de cevada tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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