café de cevada
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café de cevada tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros beverages, café de cevada classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
café de cevada é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Índice glicémico e carga glicémica muito baixos
- ✓ Sem adição de açúcar
- ✓ Baixo nível de processamento
- ✗ Baixo teor de fibra
- ✗ Quantidade mínima de proteína
- ✗ Poucos nutrientes além do magnésio
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 15 kcal |
| Hidratos de carbono | 3g |
| Açúcares (total) | 0.1g |
| Naturais | 0.1g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 0.4g |
| Solúvel | 0.12g |
| Insolúvel | 0.28g |
| Proteína | 0.3g |
| Gordura | 0.1g |
| Saturada | 0.02g |
| Insaturada | 0.08g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de café de cevada?
café de cevada tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
café de cevada é adequado para pessoas com resistência à insulina?
café de cevada tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que café de cevada afecta o açúcar no sangue?
café de cevada tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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