Rendang de vaca
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Rendang de vaca tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros meat, Rendang de vaca classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Rendang de vaca é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Low glycemic load and index
- ✓ Good source of protein
- ✓ Minimally processed
- ✗ High saturated fat content
- ✗ High sodium levels
- ✗ Low fiber density
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 260 kcal |
| Hidratos de carbono | 5g |
| Açúcares (total) | 1g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1g |
| Solúvel | 0.3g |
| Insolúvel | 0.7g |
| Proteína | 18g |
| Gordura | 19g |
| Saturada | 10g |
| Insaturada | 8g |
| Sódio | 500mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Rendang de vaca?
Rendang de vaca tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Rendang de vaca é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Rendang de vaca tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Rendang de vaca afecta o açúcar no sangue?
Rendang de vaca tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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