CG 0.2 por colher de sopa típico (15 g) · CG 1 por 100 g
Purê de cebola tem um índice glicémico de 15, igual ao do Cebola inteira simples (15). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.2.
Atualizado em 19/11/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Purê de cebola é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 40 kcal |
| Hidratos de carbono | 9.3 g |
| Açúcares (total) | 4.2 g |
| Naturais | 4.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1.2 g |
| Proteína | 1.1 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0.02 g |
| Insaturada | 0.08 g |
| Sódio | 4 mg |
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Purê de cebola tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.2; por 100 g a carga glicémica é 1.
Purê de cebola tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Purê de cebola tem a menor carga glicémica de todas as formas de Cebola inteira nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Purê de cebola na aplicação Logi, com a sua porção.
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