Cebola picada
IG baixo
CG 0.1 por unidade (14 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Densidade de hidratos de carbono moderada para um vegetal
Cebola picada tem um índice glicémico de 10, inferior ao do Cebola inteira simples (15). Uma unidade (14 g) adiciona uma carga glicémica de 0.1.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170000 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Cebola inteira
- GI 15 · CG 1.4 por 100 g
Cebola inteira - Brown onionGI 10 · CG 1 por 100 g brown
- cebola congeladaGI 15 · CG 1 por 100 g frozen
- cebola cozidaGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
- Cebola roxa em conserva (sem adição de açúcar)GI 20 · CG 1 por 100 g quickpickled
- Cebola roxa em vinagre de sidraGI 15 · CG 1 por 100 g redpickled
- Cebolas cozidas a vaporGI 15 · CG 1 por 100 g steamed
- +16 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Cebola picada é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 slice, thin | 9 g | 0.1 |
| 1 tbsp, chopped | 10 g | 0.1 |
| 1 slice, medium (1/8" thick) | 14 g | 0.1 |
| 1 slice, large (1/4" thick) | 38 g | 0.4 |
| 1 small | 70 g | 0.7 |
| 1 medium (2-1/2" dia) | 110 g | 1.1 |
| 1 cup, sliced | 115 g | 1.2 |
| 1 large | 150 g | 1.5 |
Mostrar todas as 9 porções
| 1 cup, chopped | 160 g | 1.6 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 40 kcal |
| Hidratos de carbono | 9.3 g |
| Açúcares (total) | 4.2 g |
| Naturais | 4.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1.2 g |
| Proteína | 1.1 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0.03 g |
| Insaturada | 0.02 g |
| Sódio | 4 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Baixo teor de calorias e gordura
- Contém fibras prebióticas benéficas
- Densidade de hidratos de carbono moderada para um vegetal
- Rácio fibra/hidratos de carbono inferior em comparação com vegetais de folha verde
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Cebola picada?
Cebola picada tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma unidade (14 g) tem uma carga glicémica de 0.1; por 100 g a carga glicémica é 1.
Cebola picada é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Cebola picada tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Cebola inteira com menor carga glicémica?
Cebola picada tem a menor carga glicémica de todas as formas de Cebola inteira nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Cebola picada na aplicação Logi, com a sua porção.
