pimento vermelho
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pimento vermelho tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, pimento vermelho classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
pimento vermelho é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ Rich in vitamin C and antioxidants
- ✓ High water content and low calorie count
- ✗ Low protein content
- ✗ Relatively low nutrient density compared to leafy vegetables
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 31 kcal |
| Hidratos de carbono | 6g |
| Açúcares (total) | 4.2g |
| Naturais | 4.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.1g |
| Solúvel | 0.6g |
| Insolúvel | 1.5g |
| Proteína | 1g |
| Gordura | 0.3g |
| Saturada | 0.03g |
| Insaturada | 0.07g |
| Sódio | 2mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pimento vermelho?
pimento vermelho tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
pimento vermelho é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pimento vermelho tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que pimento vermelho afecta o açúcar no sangue?
pimento vermelho tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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