pão de centeio com grãos
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pão de centeio com grãos tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 23 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, pão de centeio com grãos classifica-se acima da média no índice glicémico.
pão de centeio com grãos é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Baixo teor de gordura saturada
- ✓ Sem adição de açúcar
- ✗ Alto índice glicémico
- ✗ Teor relativamente alto de sódio
- ✗ Nível moderado de processamento
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 240 kcal |
| Hidratos de carbono | 41g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0.5g |
| Fibra | 7g |
| Solúvel | 2.1g |
| Insolúvel | 4.9g |
| Proteína | 8g |
| Gordura | 4.5g |
| Saturada | 0.6g |
| Insaturada | 3.2g |
| Sódio | 480mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pão de centeio com grãos?
pão de centeio com grãos tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 23 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
pão de centeio com grãos é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pão de centeio com grãos tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que pão de centeio com grãos afecta o açúcar no sangue?
pão de centeio com grãos tem uma carga glicémica de 23 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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