Molho especial
IG baixo
CG 1.4 por colher de sopa típico (15 g) · CG 9 por 100 g
- Carga glicémica moderada
- Elevado teor de açúcares adicionados
Molho especial tem um índice glicémico de 50, superior ao do Molho Salgado simples (45). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 1.4.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2 por 100 g Fornece proteína e probióticos elevados sem açúcares adicionados ou sódio excessivo.
Iogurte grego magro com ervas frescas, sumo de limão e pimenta - CG 1 por 100 g Substitui óleos vegetais processados por gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração e fibra.
Molho de abacate com ervas e lima - CG 1 por 100 g Oferece gorduras saudáveis e minerais, mantendo-se totalmente livre de açúcares adicionados e aditivos artificiais.
Molho de tahini com limão e ervas
Formas de Molho Salgado
- GI 45 · CG 5 por 100 g
Molho Salgado - GI 10 · CG 0.4 por 100 g caperchive
molho de alcaparras e cebolinho - GI 10 · CG 1 por 100 g marca: bitchin_sauce
Molho Bitchin' Original - GI 20 · CG 1 por 100 g chive
molho de cebolinho - GI 10 · CG 1 por 100 g herb
Molho de ervas - molho de limão sem açúcarGI 20 · CG 1 por 100 g lemonsugar free
- GI 10 · CG 1 por 100 g parsleyonion
molho de salsa e cebola - +47 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Molho especial é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| Açúcares (total) | 10 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 8 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Solúvel | 0.2 g |
| Insolúvel | 0.4 g |
| Proteína | 1 g |
| Gordura | 30 g |
| Saturada | 4 g |
| Insaturada | 24 g |
| Sódio | 1100 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica moderada
- Contém maioritariamente gorduras insaturadas
- Elevado teor de açúcares adicionados
- Elevada densidade de sódio
- Teor negligenciável de fibra e proteína
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho especial?
Molho especial tem um índice glicémico de 50 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 1.4; por 100 g a carga glicémica é 9.
Molho especial é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho especial tem um índice glicémico baixo (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Molho Salgado com menor carga glicémica?
Entre as formas de Molho Salgado nesta base de dados, molho de alcaparras e cebolinho tem a menor carga glicémica (0.4 por 100 g).
Consulte Molho especial na aplicação Logi, com a sua porção.
