molho de curgete
IG baixo
CG 0.2 por colher de sopa típico (15 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Baixo teor proteico
molho de curgete tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.2.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
molho de curgete é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 60 kcal |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1.1 g |
| Proteína | 1.2 g |
| Gordura | 4.2 g |
| Saturada | 0.6 g |
| Insaturada | 3.4 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Elevado teor de gorduras insaturadas
- Baixo teor de sódio e sem adição de açúcar
- Baixo teor proteico
- Baixa densidade de fibra para um produto vegetal
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de molho de curgete?
molho de curgete tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.2; por 100 g a carga glicémica é 1.
molho de curgete é adequado para pessoas com resistência à insulina?
molho de curgete tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que molho de curgete afecta o açúcar no sangue?
molho de curgete tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte molho de curgete na aplicação Logi, com a sua porção.
