molho de curgete
Logi · Gestão da resistência à insulina
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molho de curgete tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, molho de curgete classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
molho de curgete é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ Excellent hydration profile
- ✗ Low fiber content for a vegetable
- ✗ Potential nutrient loss during roasting
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 60 kcal |
| Hidratos de carbono | 4g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.5g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 1.2g |
| Gordura | 4.2g |
| Saturada | 0.6g |
| Insaturada | 3.4g |
| Sódio | 60mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de molho de curgete?
molho de curgete tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
molho de curgete é adequado para pessoas com resistência à insulina?
molho de curgete tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que molho de curgete afecta o açúcar no sangue?
molho de curgete tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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