Molho americano
IG médio
CG 1.5 por colher de sopa típico (15 g) · CG 10 por 100 g
- Baixo teor de gordura saturada
- Alto teor de açúcar
Molho americano tem um índice glicémico de 55, superior ao do Molho Salgado simples (45). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 1.5.
Atualizado em 05/01/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de Molho Salgado
- GI 45 · CG 5 por 100 g
Molho Salgado - GI 10 · CG 0.4 por 100 g caperchive
molho de alcaparras e cebolinho - GI 10 · CG 1 por 100 g marca: bitchin_sauce
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Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Molho americano é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| Açúcares (total) | 14 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 12 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Solúvel | 0.2 g |
| Insolúvel | 0.4 g |
| Proteína | 1 g |
| Gordura | 30 g |
| Saturada | 4 g |
| Insaturada | 24 g |
| Sódio | 1100 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura saturada
- Baixo teor de fibra
- Alto teor de açúcar
- Alto teor de sódio
- Carga glicémica média
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho americano?
Molho americano tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 1.5; por 100 g a carga glicémica é 10.
Molho americano é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho americano tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é molho de iogurte magro com chili e ervas.
Qual a forma de Molho Salgado com menor carga glicémica?
Entre as formas de Molho Salgado nesta base de dados, molho de alcaparras e cebolinho tem a menor carga glicémica (0.4 por 100 g).
Consulte Molho americano na aplicação Logi, com a sua porção.
