Mistura de farinhas sem glúten
IG alto
CG 102 por chávena típico (150 g) · CG 68 por 100 g
- Conteúdo muito baixo de gordura
- Carga glicémica muito alta
Mistura de farinhas sem glúten tem um índice glicémico de 80 (Alto). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 102.
Atualizado em 21/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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Mistura de farinhas sem glúten é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 360 kcal |
| Hidratos de carbono | 85 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2 g |
| Solúvel | 0.6 g |
| Insolúvel | 1.4 g |
| Proteína | 2 g |
| Gordura | 0.8 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 0.6 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Conteúdo muito baixo de gordura
- Nível baixo de sódio
- Carga glicémica muito alta
- Índice glicémico elevado
- Baixo teor de fibra e proteína
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Mistura de farinhas sem glúten?
Mistura de farinhas sem glúten tem um índice glicémico de 80 (Alto). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 102; por 100 g a carga glicémica é 68.
Mistura de farinhas sem glúten é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Mistura de farinhas sem glúten tem um índice glicémico alto (80) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Farinha de amêndoa.
Como é que Mistura de farinhas sem glúten afecta o açúcar no sangue?
Mistura de farinhas sem glúten tem uma carga glicémica de 68 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Mistura de farinhas sem glúten na aplicação Logi, com a sua porção.
