Milho salteado
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Milho salteado tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 12 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Milho salteado classifica-se acima da média no índice glicémico.
Milho salteado é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Fonte de fibra
- ✓ Contém gorduras insaturadas saudáveis
- ✓ Fornece vitaminas e minerais
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Alguma perda de nutrientes devido à cozedura
- ✗ Contém açúcares naturais
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 110 kcal |
| Hidratos de carbono | 22g |
| Açúcares (total) | 4.5g |
| Naturais | 4.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.7g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 1.9g |
| Proteína | 3.2g |
| Gordura | 2.5g |
| Saturada | 0.4g |
| Insaturada | 2.1g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Milho salteado?
Milho salteado tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 12 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Milho salteado é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Milho salteado tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Milho salteado afecta o açúcar no sangue?
Milho salteado tem uma carga glicémica de 12 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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