massa integral
IG baixo
CG 40.6 por chávena (140 g) · CG 29 por 100 g
- Boa fonte de fibra alimentar
- Elevada carga glicémica
massa integral tem um índice glicémico de 45, inferior ao do Massa cozida simples (50). Uma chávena (140 g) adiciona uma carga glicémica de 40.6.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 7 por 100 g Contém significativamente mais proteína e fibra e tem uma carga glicémica mais baixa do que a massa de trigo.
massa de lentilhas com molho de tomate baixo em açúcar - CG 0.5 por 100 g Este é um vegetal com um teor de hidratos de carbono negligenciável que não causa picos de insulina.
Curgete espiralizada
Formas de Massa cozida
- GI 50 · CG 15 por 100 g
Massa cozida - GI 45 · CG 9 por 100 g wholetomato sauce
Massa integral com molho de tomate caseiro sem açúcar adicionado - Massa com ragu de peixeGI 55 · CG 12 por 100 g fish ragu
- GI 45 · CG 12 por 100 g wholeboiled
Massa integral cozida - Massa tricolore (cozida)GI 50 · CG 13 por 100 g tricolore
- massa brancaGI 50 · CG 15 por 100 g white
- GI 50 · CG 15 por 100 g cooked
Massa cozida - +16 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
massa integral é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 2 oz dry (typical serving) | 56 g | 16.2 |
| 1 chávena | 140 g | 40.6 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Hidratos de carbono | 65 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 7 g |
| Solúvel | 2.1 g |
| Insolúvel | 4.9 g |
| Proteína | 13 g |
| Gordura | 2.5 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 2 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Boa fonte de fibra alimentar
- Baixo nível de processamento
- Teor razoável de proteína vegetal
- Elevada carga glicémica
- Elevado teor de hidratos de carbono líquidos
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de massa integral?
massa integral tem um índice glicémico de 45 (Baixo). Uma chávena (140 g) tem uma carga glicémica de 40.6; por 100 g a carga glicémica é 29.
massa integral é adequado para pessoas com resistência à insulina?
massa integral tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Massa cozida com menor carga glicémica?
Entre as formas de Massa cozida nesta base de dados, Massa integral com molho de tomate caseiro sem açúcar adicionado tem a menor carga glicémica (9 por 100 g).
Consulte massa integral na aplicação Logi, com a sua porção.
