Massa de pizza integral
IG médio
CG 7.2 por fatia típico (30 g) · CG 24 por 100 g
- Teor moderado de fibra
- Elevada carga glicémica
Massa de pizza integral tem um índice glicémico de 55, inferior ao do pizza italiana simples (70). Uma fatia típico (30 g) adiciona uma carga glicémica de 7.2.
Atualizado em 17/11/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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Massa de pizza integral é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 230 kcal |
| Hidratos de carbono | 43 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 6 g |
| Solúvel | 1.8 g |
| Insolúvel | 4.2 g |
| Proteína | 8 g |
| Gordura | 3 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 2.5 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Teor moderado de fibra
- Baixo teor de gordura saturada
- Sem açúcares adicionados
- Elevada carga glicémica
- Processamento moderado
- Carboidratos refinados significativos
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa de pizza integral?
Massa de pizza integral tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma fatia típico (30 g) tem uma carga glicémica de 7.2; por 100 g a carga glicémica é 24.
Massa de pizza integral é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa de pizza integral tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é base de pizza de couve-flor.
Qual a forma de pizza italiana com menor carga glicémica?
Entre as formas de pizza italiana nesta base de dados, fatia de pizza vegetariana tem a menor carga glicémica (18 por 100 g).
Consulte Massa de pizza integral na aplicação Logi, com a sua porção.
