Mandioca
IG alto
CG 32 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Carga glicémica muito alta
Mandioca tem um índice glicémico de 85 (Alto).
Atualizado em 31/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 10 por 100 g Lower glycemic load and higher fiber help better manage blood sugar for insulin resistance.
Batata-doce - CG 1 por 100 g Significantly lower glycemic load and carbohydrates, making it ideal for blood sugar control.
Couve-flor - CG 6 por 100 g Provides more vitamins and fiber with a lower glycemic impact.
abóbora manteiga assada
Formas de Mandioca
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Mandioca é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 160 kcal |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| Açúcares (total) | 1.7 g |
| Naturais | 1.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1.3 g |
| Proteína | 1.4 g |
| Gordura | 0.3 g |
| Saturada | 0.07 g |
| Insaturada | 0.23 g |
| Sódio | 14 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Contém alguma fibra
- Carga glicémica muito alta
- Índice glicémico muito alto
- Baixo teor de proteína
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Mandioca?
Mandioca tem um índice glicémico de 85 (Alto) e uma carga glicémica de 32 por 100 g.
Mandioca é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Mandioca tem um índice glicémico alto (85) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Batata-doce.
Qual a forma de Mandioca com menor carga glicémica?
Entre as formas de Mandioca nesta base de dados, mandioca cozida tem a menor carga glicémica (23 por 100 g).
Consulte Mandioca na aplicação Logi, com a sua porção.
