Folhas de urtiga
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Folhas de urtiga tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Folhas de urtiga classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Folhas de urtiga é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Carga glicémica muito baixa
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Baixo teor calórico
- ✗ Baixo teor de proteína
- ✗ Falta de fibra solúvel
- ✗ Nível desconhecido de processamento
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 42 kcal |
| Hidratos de carbono | 7.5g |
| Açúcares (total) | 0.2g |
| Naturais | 0.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 6.9g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 2.7g |
| Gordura | 0.1g |
| Saturada | 0.02g |
| Insaturada | 0.08g |
| Sódio | 4mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Folhas de urtiga?
Folhas de urtiga tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Folhas de urtiga é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Folhas de urtiga tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Folhas de urtiga afecta o açúcar no sangue?
Folhas de urtiga tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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