CG 0.4 por molho típico (100 g) · CG 0.4 por 100 g
Folhas de hortelã tem um índice glicémico de 5 (Baixo). Uma molho típico (100 g) adiciona uma carga glicémica de 0.4.
Revisto em 07/08/2026 · Fontes: Equipa de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistido por IA, revisto por humanos) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Folhas de hortelã é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 2 g | 0 |
| Calorias | 44 kcal |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 6.8 g |
| Solúvel | 2.04 g |
| Insolúvel | 4.76 g |
| Proteína | 3.3 g |
| Gordura | 0.7 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 0.5 g |
| Sódio | 30 mg |
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Folhas de hortelã tem um índice glicémico de 5 (Baixo). Uma molho típico (100 g) tem uma carga glicémica de 0.4; por 100 g a carga glicémica é 0.4.
Folhas de hortelã tem um índice glicémico baixo (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Folhas de hortelã tem a menor carga glicémica de todas as formas de Folhas de hortelã nesta base de dados (0.4 por 100 g).
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