feijão preto
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feijão preto tem um índice glicémico de 43, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 25 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, feijão preto classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
feijão preto é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Índice glicémico baixo
- ✓ Excelente fonte de proteína
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Teor moderado de hidratos de carbono
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 341 kcal |
| Hidratos de carbono | 58.99g |
| Açúcares (total) | 3.3g |
| Naturais | 3.3g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 18.3g |
| Solúvel | 5.5g |
| Insolúvel | 12.8g |
| Proteína | 25.21g |
| Gordura | 1.64g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 1.44g |
| Sódio | 38mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de feijão preto?
feijão preto tem um índice glicémico de 43, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 25 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
feijão preto é adequado para pessoas com resistência à insulina?
feijão preto tem um índice glicémico baixo (43), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que feijão preto afecta o açúcar no sangue?
feijão preto tem uma carga glicémica de 25 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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