feijão castanho
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feijão castanho tem um índice glicémico de 29, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 17 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, feijão castanho classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
feijão castanho é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ alto teor de proteína
- ✓ rico em fibra alimentar
- ✓ baixo índice glicémico
- ✗ carga glicémica moderada
- ✗ baixo teor de gordura
- ✗ pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 321 kcal |
| Hidratos de carbono | 57g |
| Açúcares (total) | 2.9g |
| Naturais | 2.9g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 5.3g |
| Solúvel | 1.6g |
| Insolúvel | 3.7g |
| Proteína | 22g |
| Gordura | 0.5g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.4g |
| Sódio | 9mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de feijão castanho?
feijão castanho tem um índice glicémico de 29, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 17 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
feijão castanho é adequado para pessoas com resistência à insulina?
feijão castanho tem um índice glicémico baixo (29), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que feijão castanho afecta o açúcar no sangue?
feijão castanho tem uma carga glicémica de 17 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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