fatia de pão sem glúten
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fatia de pão sem glúten tem um índice glicémico de 75, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 36 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, fatia de pão sem glúten classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
fatia de pão sem glúten pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 3/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ teor moderado de fibra
- ✓ menor teor de gordura saturada
- ✗ carga glicémica muito alta
- ✗ índice glicémico elevado
- ✗ base de hidratos de carbono processados
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 250 kcal |
| Hidratos de carbono | 48g |
| Açúcares (total) | 4g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 2g |
| Fibra | 3g |
| Solúvel | 0.9g |
| Insolúvel | 2.1g |
| Proteína | 3.5g |
| Gordura | 3.5g |
| Saturada | 0.5g |
| Insaturada | 3g |
| Sódio | 450mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de fatia de pão sem glúten?
fatia de pão sem glúten tem um índice glicémico de 75, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 36 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
fatia de pão sem glúten é adequado para pessoas com resistência à insulina?
fatia de pão sem glúten tem um índice glicémico alto (75). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que fatia de pão sem glúten afecta o açúcar no sangue?
fatia de pão sem glúten tem uma carga glicémica de 36 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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