Farinha de milho
IG alto
CG 81 por chávena típico (150 g) · CG 54 por 100 g
- Teor moderado de fibras
- Alto índice glicémico
Farinha de milho tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 81.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #168921 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 25 por 100 g Chickpea flour has a lower glycemic index and higher protein and fiber content, making it better for blood sugar management.
Farinha de grão-de-bico - CG 36.5 por 100 g Whole grain barley flour has a much lower glycemic index and more soluble fiber, which helps slow glucose absorption.
Aveia integral
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Farinha de milho é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 7 g | 3.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 365 kcal |
| Hidratos de carbono | 76.9 g |
| Açúcares (total) | 0.6 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 7.3 g |
| Solúvel | 2.2 g |
| Insolúvel | 5.1 g |
| Proteína | 6.9 g |
| Gordura | 3.9 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 3.4 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Teor moderado de fibras
- Baixo teor de açúcares adicionados
- Alto índice glicémico
- Alta carga glicémica
- Baixa densidade de micronutrientes
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Farinha de milho?
Farinha de milho tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 81; por 100 g a carga glicémica é 54.
Farinha de milho é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Farinha de milho tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Farinha de grão-de-bico.
Como é que Farinha de milho afecta o açúcar no sangue?
Farinha de milho tem uma carga glicémica de 54 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Farinha de milho na aplicação Logi, com a sua porção.
