Farinha de milho
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Farinha de milho tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 54 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Farinha de milho classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
Farinha de milho pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 4/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Teor moderado de fibras
- ✓ Baixo teor de açúcares adicionados
- ✗ Alto índice glicémico
- ✗ Alta carga glicémica
- ✗ Baixa densidade de micronutrientes
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 365 kcal |
| Hidratos de carbono | 76.9g |
| Açúcares (total) | 0.6g |
| Naturais | 0.6g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 7.3g |
| Solúvel | 2.2g |
| Insolúvel | 5.1g |
| Proteína | 6.9g |
| Gordura | 3.9g |
| Saturada | 0.5g |
| Insaturada | 3.4g |
| Sódio | 7mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Farinha de milho?
Farinha de milho tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 54 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Farinha de milho é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Farinha de milho tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que Farinha de milho afecta o açúcar no sangue?
Farinha de milho tem uma carga glicémica de 54 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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