farinha de matzá
IG alto
CG 82.5 por chávena típico (150 g) · CG 55 por 100 g
- Baixo teor de açúcares adicionados
- Índice glicémico e carga elevados
farinha de matzá tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 82.5.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g A farinha de amêndoa tem um IG significativamente mais baixo de 5 e uma CG de 1, em comparação com o IG de 70 e a CG de 55 da farinha de matzá, oferecendo uma resposta glicémica muito mais estável.
Farinha de amêndoa - CG 4.5 por 100 g A farinha de tremoço proporciona um impacto glicémico muito mais baixo, com um IG de 15 e uma CG de 2, tornando-a uma escolha superior para a gestão do açúcar no sangue.
Farinha de tremoço - CG 17.1 por 100 g A farinha de coco tem uma CG muito mais baixa de 3 em comparação com a farinha de matzá, ajudando a prevenir picos acentuados na glicose sanguínea.
Farinha de coco - CG 1 por 100 g A farinha de sementes de abóbora é uma alternativa rica em nutrientes com um IG muito baixo de 10 e uma CG de 1, o que é muito melhor para manter níveis estáveis de açúcar no sangue.
Farinha de sementes de abóbora
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
farinha de matzá é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 78 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Solúvel | 1.1 g |
| Insolúvel | 2.4 g |
| Proteína | 11 g |
| Gordura | 1.5 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.2 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de açúcares adicionados
- Contém alguma proteína
- Índice glicémico e carga elevados
- Baixo teor de fibra
- Moderadamente processado
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de farinha de matzá?
farinha de matzá tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 82.5; por 100 g a carga glicémica é 55.
farinha de matzá é adequado para pessoas com resistência à insulina?
farinha de matzá tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Farinha de amêndoa.
Como é que farinha de matzá afecta o açúcar no sangue?
farinha de matzá tem uma carga glicémica de 55 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte farinha de matzá na aplicação Logi, com a sua porção.
