Esparguete cozido
IG baixo
CG 15.8 por chávena (105 g) · CG 15 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Elevado teor de hidratos de carbono líquidos
Esparguete cozido tem um índice glicémico de 49 (Baixo). Uma chávena (105 g) adiciona uma carga glicémica de 15.8.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #169737 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 7 por 100 g Têm um teor significativamente mais elevado de proteína e fibra, o que ajuda a retardar a absorção de glicose.
massa de lentilhas com molho de tomate baixo em açúcar - CG 0.5 por 100 g Fornecem uma carga glicémica muito mais baixa e uma maior densidade de micronutrientes do que a massa à base de cereais.
Curgete espiralizada
Formas de Esparguete cozido
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Esparguete cozido é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, shells | 105 g | 15.8 |
| 1 cup, penne | 107 g | 16.1 |
| 1 cup, farfalle | 107 g | 16.1 |
| 1 cup, rotini | 107 g | 16.1 |
| 1 cup, lasagne | 116 g | 17.4 |
| 1 cup, elbows not packed | 120 g | 18 |
| 1 cup, spaghetti not packed | 124 g | 18.6 |
| 1 cup, elbows packed | 132 g | 19.8 |
Mostrar todas as 9 porções
| 1 cup, spaghetti packed | 151 g | 22.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 158 kcal |
| Hidratos de carbono | 30.9 g |
| Açúcares (total) | 0.6 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Solúvel | 0.36 g |
| Insolúvel | 1.44 g |
| Proteína | 5.8 g |
| Gordura | 0.9 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Nível mínimo de processamento
- Baixo índice glicémico
- Elevado teor de hidratos de carbono líquidos
- Baixa densidade de fibra
- Resposta rápida à insulina
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Esparguete cozido?
Esparguete cozido tem um índice glicémico de 49 (Baixo). Uma chávena (105 g) tem uma carga glicémica de 15.8; por 100 g a carga glicémica é 15.
Esparguete cozido é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Esparguete cozido tem um índice glicémico baixo (49), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Esparguete cozido com menor carga glicémica?
Entre as formas de Esparguete cozido nesta base de dados, Esparguete em anéis tem a menor carga glicémica (7 por 100 g).
Consulte Esparguete cozido na aplicação Logi, com a sua porção.
