Ervilhas partidas
IG baixo
CG 34.2 por chávena (190 g) · CG 18 por 100 g
- Elevado teor proteico
- Carga glicémica moderada a elevada
Ervilhas partidas tem um índice glicémico de 32 (Baixo). Uma chávena (190 g) adiciona uma carga glicémica de 34.2.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2 por 100 g Têm um teor de hidratos de carbono líquidos significativamente mais baixo em comparação com as ervilhas amarelas, tornando-as ideais para a gestão do açúcar no sangue.
Mistura de feijão lupini - CG 3 por 100 g Fornecem uma carga glicémica muito mais baixa por porção, resultando num impacto mínimo nos níveis de insulina.
Farinha de soja preta (integral) - CG 6 por 100 g A germinação melhora a digestibilidade e reduz ainda mais a resposta glicémica em comparação com as ervilhas amarelas secas normais.
Grão-de-bico germinado
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Ervilhas partidas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 12 g | 2.2 |
| 1 chávena | 190 g | 34.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Hidratos de carbono | 55 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 16 g |
| Solúvel | 4.8 g |
| Insolúvel | 11.2 g |
| Proteína | 23 g |
| Gordura | 1.5 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.2 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Elevado teor proteico
- Excelente fonte de fibra
- Índice glicémico baixo
- Carga glicémica moderada a elevada
- Elevado teor de hidratos de carbono totais
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Ervilhas partidas?
Ervilhas partidas tem um índice glicémico de 32 (Baixo). Uma chávena (190 g) tem uma carga glicémica de 34.2; por 100 g a carga glicémica é 18.
Ervilhas partidas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Ervilhas partidas tem um índice glicémico baixo (32), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Ervilhas partidas afecta o açúcar no sangue?
Ervilhas partidas tem uma carga glicémica de 18 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Ervilhas partidas na aplicação Logi, com a sua porção.
