Crosta
IG alto
CG 46.8 por unidade típico (120 g) · CG 39 por 100 g
- Fornece alguma proteína
- Índice glicémico e carga elevados
Crosta tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 46.8.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- Quiche de farinha de amêndoa e ovoCG 1 por 100 g Esta substituição reduz drasticamente a carga glicémica de 39 para 1, minimizando significativamente o pico de açúcar no sangue após a refeição.
- CG 3 por 100 g Substituir uma base de cereais com alto IG por couve-flor reduz a carga glicémica para 3, proporcionando uma resposta de glicose muito mais estável.
base de pizza de couve-flor - CG 24.8 por 100 g Embora continue a ser uma opção à base de cereais, esta substituição oferece um IG mais baixo de 45 e reduz a carga glicémica quase para metade em comparação com a base original.
Crosta de aveia e linhaça com adoçante mínimo
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 8 g |
| Gordura | 3.5 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 2.1 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Fornece alguma proteína
- Contém fibra moderada
- Índice glicémico e carga elevados
- Conteúdo moderado de sódio
- Farinha refinada, baixa densidade de micronutrientes
Alergénios
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Crosta?
Crosta tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 46.8; por 100 g a carga glicémica é 39.
Crosta é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Crosta tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Quiche de farinha de amêndoa e ovo.
Como é que Crosta afecta o açúcar no sangue?
Crosta tem uma carga glicémica de 39 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Crosta na aplicação Logi, com a sua porção.
