couve cozida
IG baixo
CG 1 por 100 g
- alto teor de fibra
- baixo teor de proteína
couve cozida tem um índice glicémico de 15, superior ao do Repolho simples (10).
Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Repolho
- GI 10 · CG 1 por 100 g
Repolho - GI 15 · CG 1 por 100 g roasted
couve assada - couve grelhadaGI 10 · CG 1 por 100 g grilled
- GI 15 · CG 1 por 100 g cookedyoung
Couve jovem salteada - couve roxa cozidaGI 15 · CG 1 por 100 g redboiled
- GI 10 · CG 1 por 100 g red
couve-roxa - GI 10 · CG 1 por 100 g purple
Couve-roxa - +14 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
couve cozida é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 23 kcal |
| Hidratos de carbono | 5.2 g |
| Açúcares (total) | 3.2 g |
| Naturais | 3.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 1.3 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0.02 g |
| Insaturada | 0.08 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibra
- baixa densidade calórica
- rica em vitaminas C e K
- baixo teor de proteína
- teor moderado de açúcares naturais
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de couve cozida?
couve cozida tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
couve cozida é adequado para pessoas com resistência à insulina?
couve cozida tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Repolho com menor carga glicémica?
couve cozida tem a menor carga glicémica de todas as formas de Repolho nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte couve cozida na aplicação Logi, com a sua porção.
