Clara de ovo
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
- Teor muito elevado de proteína
- Baixo teor de fibra
Clara de ovo não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Atualizado em 05/06/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Frango
- sem IG
Frango - GI 5 · CG 0.1 por 100 g almond flour crusted
Peito de frango empanado em farinha de amêndoa e assado ou frito em ar - Frango marinado à tailandesaGI 10 · CG 0.3 por 100 g marinated
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Logi · Gestão da resistência à insulina
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Clara de ovo é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 52 kcal |
| Hidratos de carbono | 0.7 g |
| Açúcares (total) | 0.7 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 11 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 166 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Teor muito elevado de proteína
- Baixo teor de calorias e gordura
- Sem açúcares adicionados
- Baixo teor de fibra
- Contém algum sódio
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Clara de ovo?
Clara de ovo não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0.7 g por 100 g).
Clara de ovo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Clara de ovo não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Qual a forma de Frango com menor carga glicémica?
Entre as formas de Frango nesta base de dados, Peito de frango empanado em farinha de amêndoa e assado ou frito em ar tem a menor carga glicémica (0.1 por 100 g).
Consulte Clara de ovo na aplicação Logi, com a sua porção.
