clara de ovo
Sem índice glicémico8/10
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
0.7 g de hidratos de carbono por 100 g
Pontuação Logi 8/10
- Carga glicémica muito baixa
- Falta de gorduras saudáveis essenciais
clara de ovo não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #172183 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de clara de ovo
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
clara de ovo é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 large | 33 g |
| 1 chávena | 243 g |
Informação nutricional (por 100g)
52
Calorias
0.7 g
Hidratos de carbono
10.9 g
Proteína
0.2 g
Gordura
por 100g
| Calorias | 52 kcal |
| Hidratos de carbono | 0.7 g |
| Açúcares (total) | 0.7 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 10.9 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 166 mg |
Nível de processamento
5%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Fonte de proteína de alta qualidade
- Teor de açúcar negligenciável
- Falta de gorduras saudáveis essenciais
- Falta de vitaminas lipossolúveis encontradas na gema
- Baixa saciedade em comparação com o ovo inteiro
Alergénios
Contém: ovos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de clara de ovo?
clara de ovo não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0.7 g por 100 g).
clara de ovo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
clara de ovo não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Consulte clara de ovo na aplicação Logi, com a sua porção.
