cenouras raladas
IG baixo
CG 0.1 por unidade (4 g) · CG 3 por 100 g
- alto teor de fibra
- teor moderado de açúcares naturais
cenouras raladas tem um índice glicémico de 35, igual ao do Cenoura crua simples (35). Uma unidade (4 g) adiciona uma carga glicémica de 0.1.
Atualizado em 06/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170393 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Cenoura crua
- GI 35 · CG 3 por 100 g
Cenoura crua - GI 35 · CG 3 por 100 g yellow
cenoura amarela - GI 35 · CG 3 por 100 g julienne
Cenoura em juliana - cenoura grelhadaGI 35 · CG 3 por 100 g grilled
- GI 39 · CG 3 por 100 g frozen
Cenouras congeladas - GI 39 · CG 3 por 100 g steamed
Cenouras cozidas a vapor sem sal ou açúcar - GI 35 · CG 3 por 100 g pickled
cenouras em conserva - +11 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
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cenouras raladas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 3 g | 0.1 |
| 1 strip medium | 4 g | 0.1 |
| 1 strip large (3" long) | 7 g | 0.2 |
| 1 small (5-1/2" long) | 50 g | 1.5 |
| 1 medium | 61 g | 1.8 |
| 1 large (7-1/4" to 8-/1/2" long) | 72 g | 2.2 |
| 1 cup, grated | 110 g | 3.3 |
| 1 cup, strips or slices | 122 g | 3.7 |
Mostrar todas as 9 porções
| 1 cup, chopped | 128 g | 3.8 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 41 kcal |
| Hidratos de carbono | 9.6 g |
| Açúcares (total) | 4.7 g |
| Naturais | 4.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 2 g |
| Proteína | 0.9 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0.04 g |
| Insaturada | 0.16 g |
| Sódio | 69 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibra
- baixa carga glicémica
- ricas em antioxidantes (beta-caroteno)
- teor moderado de açúcares naturais
- baixo teor proteico
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de cenouras raladas?
cenouras raladas tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma unidade (4 g) tem uma carga glicémica de 0.1; por 100 g a carga glicémica é 3.
cenouras raladas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
cenouras raladas tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Cenoura crua com menor carga glicémica?
cenouras raladas tem a menor carga glicémica de todas as formas de Cenoura crua nesta base de dados (3 por 100 g).
Consulte cenouras raladas na aplicação Logi, com a sua porção.
