cenouras assadas

GI 49 · BaixoCG 5 / 100 g9/10

IG baixo

49 GI

CG 5 por 100 g

Pontuação Logi 9/10

alto teor de fibra
índice glicémico moderado

cenouras assadas tem um índice glicémico de 49, superior ao do Cenoura crua simples (35).

Atualizado em 16/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Cenoura crua

Logi · Gestão da resistência à insulina

Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes

cenouras assadas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

9.6 g

Hidratos de carbono

0.9 g

Proteína

0.2 g

Gordura

por 100g

Calorias	41 kcal
Hidratos de carbono	9.6 g
Açúcares (total)	4.7 g
Naturais	4.7 g
Adicionados	0 g
Fibra	2.8 g
Solúvel	0.9 g
Insolúvel	1.9 g
Proteína	0.9 g
Gordura	0.2 g
Saturada	0.03 g
Insaturada	0.07 g
Sódio	69 mg

Nível de processamento

30%

Mínimo

Porquê esta pontuação?

alto teor de fibra
baixa densidade calórica
rica em antioxidantes (betacaroteno)
índice glicémico moderado
baixo teor proteico

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de cenouras assadas?

cenouras assadas tem um índice glicémico de 49 (Baixo) e uma carga glicémica de 5 por 100 g.

cenouras assadas é adequado para pessoas com resistência à insulina?

cenouras assadas tem um índice glicémico baixo (49), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Cenoura crua com menor carga glicémica?

Entre as formas de Cenoura crua nesta base de dados, cenoura amarela tem a menor carga glicémica (3 por 100 g).

Consulte cenouras assadas na aplicação Logi, com a sua porção.