caldo fermentado de legumes
IG baixo
CG 0.3 por chávena típico (150 g) · CG 0.2 por 100 g
caldo fermentado de legumes tem um índice glicémico de 10, igual ao do Caldo de legumes simples (10). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 0.3.
Atualizado em 13/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Caldo de legumes
- GI 10 · CG 0.1 por 100 g
Caldo de legumes - Caldo de vegetais e algasGI 5 · CG 0.1 por 100 g clearwith seaweed
- GI 10 · CG 0.1 por 100 g reduction
molho de caldo de legumes reduzido (sem sal, com ervas e especiarias) - GI 15 · CG 0.2 por 100 g low sodium
Caldo de legumes com sódio reduzido - GI 15 · CG 0.2 por 100 g sugar free
Caldo de legumes sem adição de açúcar - GI 15 · CG 1 por 100 g shiitake
caldo de cogumelos - Caldo de legumes com especiarias anti-inflamatóriasGI 15 · CG 1 por 100 g turmericginger
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caldo fermentado de legumes é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 8 kcal |
| Hidratos de carbono | 1.5 g |
| Açúcares (total) | 0.7 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Solúvel | 0.08 g |
| Insolúvel | 0.12 g |
| Proteína | 0.3 g |
| Gordura | 0 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de caldo fermentado de legumes?
caldo fermentado de legumes tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 0.3; por 100 g a carga glicémica é 0.2.
caldo fermentado de legumes é adequado para pessoas com resistência à insulina?
caldo fermentado de legumes tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Caldo de legumes com menor carga glicémica?
Entre as formas de Caldo de legumes nesta base de dados, Caldo de vegetais e algas tem a menor carga glicémica (0.1 por 100 g).
Consulte caldo fermentado de legumes na aplicação Logi, com a sua porção.
