Batatas fritas no forno
IG alto
CG 19 por 100 g
- Baixo teor de gorduras saturadas
- Índice glicémico elevado (75)
Batatas fritas no forno tem um índice glicémico de 75 (Alto).
Atualizado em 07/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 5 por 100 g O aipo-rábano tem um índice glicémico significativamente mais baixo e menos hidratos de carbono do que a batata, tornando-o ideal para o controlo do açúcar no sangue.
batatas fritas de raiz de aipo - Rutabaga assada com azeite e ervas aromáticasCG 8 por 100 g O nabo sueco proporciona uma textura semelhante à da batata, mas com uma carga glicémica mais baixa e uma maior densidade de micronutrientes.
- CG 1 por 100 g A curgete é um vegetal sem amido que provoca uma elevação mínima da glicose no sangue em comparação com as batatas fritas tradicionais.
pepino (cru, em palitos)
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Batatas fritas no forno é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 130 kcal |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.7 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Gordura | 3 g |
| Saturada | 0.4 g |
| Insaturada | 2.6 g |
| Sódio | 200 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gorduras saturadas
- Contém alguma fibra alimentar
- Baixa densidade calórica
- Índice glicémico elevado (75)
- Carga glicémica elevada (19) por dose
- Vegetal rico em amido com impacto rápido no açúcar no sangue
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Batatas fritas no forno?
Batatas fritas no forno tem um índice glicémico de 75 (Alto) e uma carga glicémica de 19 por 100 g.
Batatas fritas no forno é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Batatas fritas no forno tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é batatas fritas de raiz de aipo.
Como é que Batatas fritas no forno afecta o açúcar no sangue?
Batatas fritas no forno tem uma carga glicémica de 19 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Batatas fritas no forno na aplicação Logi, com a sua porção.
