Batata ralada frita

GI 75 · AltoCG 27.6 / unidade3/10

IG alto

75 GI

CG 27.6 por unidade típico (120 g) · CG 23 por 100 g

Pontuação Logi 3/10

Contém alguma fibra
Alto índice e carga glicémica

Batata ralada frita tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 27.6.

Atualizado em 29/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Em vez disto

batata-doce assada em forma de hash browns
CG 14 por 100 g Lower glycemic load, less fat, and higher vitamin A compared to regular fried hash browns.
caçarola de couve-flor (couve-flor triturada em vez de batatas)
CG 1 por 100 g Much lower glycemic load and calories, plus higher fiber and micronutrients.
Rissóis de curgete assados (com ovos e farinha integral)
CG 7 por 100 g Lower in carbohydrates and glycemic load, with more fiber and less fat.

Formas de Batata ralada frita

caçarola de batata hash brown
GI 65 · CG 12 por 100 g casserole

Logi · Gestão da resistência à insulina

Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes

Batata ralada frita é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

270

Calorias

30 g

Hidratos de carbono

2.5 g

Proteína

16 g

Gordura

por 100g

Calorias	270 kcal
Hidratos de carbono	30 g
Açúcares (total)	0.5 g
Naturais	0.5 g
Adicionados	0 g
Fibra	2.5 g
Solúvel	0.8 g
Insolúvel	1.8 g
Proteína	2.5 g
Gordura	16 g
Saturada	3.5 g
Insaturada	12.5 g
Sódio	450 mg

Nível de processamento

80%

Altamente processado

Porquê esta pontuação?

Contém alguma fibra
Baixo teor de açúcares adicionados
Alto índice e carga glicémica
Alto teor de sódio
Alto teor de gorduras totais e saturadas

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Batata ralada frita?

Batata ralada frita tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 27.6; por 100 g a carga glicémica é 23.

Batata ralada frita é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Batata ralada frita tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é batata-doce assada em forma de hash browns.

Qual a forma de Batata ralada frita com menor carga glicémica?

Entre as formas de Batata ralada frita nesta base de dados, caçarola de batata hash brown tem a menor carga glicémica (12 por 100 g).

Consulte Batata ralada frita na aplicação Logi, com a sua porção.