Alho-francês
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Alho-francês tem um índice glicémico de 16, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Alho-francês classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Alho-francês é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Carga e índice glicémico muito baixos
- ✓ Contém fibra alimentar
- ✓ Baixo em calorias e sem açúcar adicionado
- ✗ Baixo teor de proteína
- ✗ Nível moderado de hidratos de carbono
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 31 kcal |
| Hidratos de carbono | 7.6g |
| Açúcares (total) | 3.9g |
| Naturais | 3.9g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.8g |
| Solúvel | 0.5g |
| Insolúvel | 1.3g |
| Proteína | 1.5g |
| Gordura | 0.3g |
| Saturada | 0.04g |
| Insaturada | 0.1g |
| Sódio | 20mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Alho-francês?
Alho-francês tem um índice glicémico de 16, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Alho-francês é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Alho-francês tem um índice glicémico baixo (16), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Alho-francês afecta o açúcar no sangue?
Alho-francês tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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