CG 2.6 por unidade (510 g) · CG 0.5 por 100 g
alface iceberg tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma unidade (510 g) adiciona uma carga glicémica de 2.6.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #2346388 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
alface iceberg é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 leaf | 50 g | 0.3 |
| 1 chávena | 72 g | 0.4 |
| 1 medium head | 510 g | 2.6 |
| Calorias | 14 kcal |
| Hidratos de carbono | 2.97 g |
| Açúcares (total) | 1.97 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.9 g |
| Proteína | 0.9 g |
| Gordura | 0.14 g |
| Saturada | 0.02 g |
| Insaturada | 0.12 g |
| Sódio | 10 mg |
Nenhum alergénio UE-14 listado
alface iceberg tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma unidade (510 g) tem uma carga glicémica de 2.6; por 100 g a carga glicémica é 0.5.
alface iceberg tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
alface iceberg tem a menor carga glicémica de todas as formas de alface iceberg nesta base de dados (0.5 por 100 g).
Consulte alface iceberg na aplicação Logi, com a sua porção.
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