Sorvete de ube
IG médio
CG 5.4 por medida típica (30 g) · CG 18 por 100 g
- Teor moderado de gordura proporciona saciedade
- Alto teor de açúcar adicionado
Sorvete de ube tem índice glicêmico de 65, maior que o Mini sorvete simples (60). Uma medida típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 5.4.
Atualizado em 20 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 2 por 100 g Reduz significativamente o impacto glicêmico ao eliminar açúcares refinados e utilizar gorduras saudáveis do coco.
Sorvete de ube (leite de coco, eritritol/estévia) - CG 11 por 100 g Oferece o sabor natural do ube com fibras intactas e sem adição de açúcares refinados, mantendo a resposta glicêmica baixa.
Inhame roxo cozido no vapor e amassado com creme de coco sem açúcar e canela - CG 1 por 100 g O alto teor de proteínas e gorduras saudáveis do iogurte grego ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue em comparação com o sorvete tradicional à base de laticínios.
Iogurte grego integral natural com extrato de ube e amêndoas laminadas torradas
Formas de Mini sorvete
- GI 60 · CG 14 por 100 g
Mini sorvete - Sobremesa de iogurte congelado e pasta de amendoimGI 15 · CG 1 por 100 g peanut butter yogurt homemade
- sorvete de baunilha zero açúcarGI 25 · CG 2 por 100 g vanillasugar free
- GI 15 · CG 2 por 100 g coconutube Sorvete de ube (leite de coco, eritritol/estévia)
- GI 25 · CG 2 por 100 g sugar free
sorvete zero açúcar - GI 35 · CG 3 por 100 g coffeesugar free
sorvete - sorvete de morango zero açúcarGI 35 · CG 5 por 100 g strawberrysugar free
- +25 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Sorvete de ube é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Carboidratos | 28 g |
| Açúcares (total) | 22 g |
| Naturais | 4 g |
| Adicionados | 18 g |
| Fibras | 1 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.7 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras | 10 g |
| Saturadas | 6 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Teor moderado de gordura proporciona saciedade
- Contém pequenas quantidades de proteína
- Alto teor de açúcar adicionado
- Alta carga glicêmica
- Natureza ultraprocessada
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Sorvete de ube?
Sorvete de ube tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma medida típica (30 g) tem carga glicêmica de 5.4; por 100 g a carga glicêmica é 18.
Sorvete de ube é bom para pessoas com resistência à insulina?
Sorvete de ube tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Sorvete de ube (leite de coco, eritritol/estévia).
Qual forma de Mini sorvete tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Mini sorvete neste banco de dados, Sobremesa de iogurte congelado e pasta de amendoim tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja Sorvete de ube no app Logi, com sua porção.
