Sorbitol
IG baixo
CG 5 por 100 g
- Impacto glicêmico muito baixo
- Zero densidade nutricional
Sorbitol tem índice glicêmico de 9 (Baixo).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Sorbitol é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 240 kcal |
| Carboidratos | 60 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 0 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Impacto glicêmico muito baixo
- Nível mínimo de processamento
- Zero densidade nutricional
- Potencial desconforto digestivo
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Sorbitol?
Sorbitol tem índice glicêmico de 9 (Baixo) e carga glicêmica de 5 por 100 g.
Sorbitol é bom para pessoas com resistência à insulina?
Sorbitol tem baixo índice glicêmico (9), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Sorbitol afeta o açúcar no sangue?
Sorbitol tem uma carga glicêmica de 5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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