Salada de couve com azeite e limão

GI 5 · Baixo GL 1 · Baixo Score 9/10

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Salada de couve com azeite e limão tem um índice glicêmico de 5, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros vegetables, Salada de couve com azeite e limão está entre os mais baixos no índice glicêmico.

Salada de couve com azeite e limão é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 5
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 1
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
85
Calorias
5g
Carboidratos
2.5g
Proteínas
6g
Gorduras

Pontuação Logi: 9/10

Por que essa pontuação?

  • Alto teor de fibras
  • Fonte de gorduras insaturadas saudáveis
  • Baixo índice glicêmico
  • Pode ser pobre em proteínas
  • Contém uma pequena quantidade de sódio
  • Possível intolerância à couve em algumas pessoas

Nível de processamento

20%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias85 kcal
Carboidratos5g
Açúcares (total)1.5g
Naturais1.5g
Adicionados0g
Fibras3.5g
Solúveis1.1g
Insolúveis2.4g
Proteínas2.5g
Gorduras6g
Saturadas0.9g
Insaturadas5.1g
Sódio40mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Salada de couve com azeite e limão?

Salada de couve com azeite e limão tem um índice glicêmico de 5, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Salada de couve com azeite e limão é bom para pessoas com resistência à insulina?

Salada de couve com azeite e limão tem baixo índice glicêmico (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Salada de couve com azeite e limão afeta o açúcar no sangue?

Salada de couve com azeite e limão tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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