Rutabaga assada com azeite e ervas
IG alto
CG 8 por 100 g
- Bom teor de fibras
- Índice glicêmico moderado
Rutabaga assada com azeite e ervas tem índice glicêmico de 70 (Alto).
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Rutabaga assada com azeite e ervas é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 65 kcal |
| Carboidratos | 11 g |
| Açúcares (total) | 5.5 g |
| Naturais | 5.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.3 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.35 g |
| Insaturadas | 2.15 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Bom teor de fibras
- Contém gorduras insaturadas saudáveis
- Baixo teor de açúcares adicionados
- Índice glicêmico moderado
- Alguma perda de vitamina C devido ao cozimento
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Rutabaga assada com azeite e ervas?
Rutabaga assada com azeite e ervas tem índice glicêmico de 70 (Alto) e carga glicêmica de 8 por 100 g.
Rutabaga assada com azeite e ervas é bom para pessoas com resistência à insulina?
Rutabaga assada com azeite e ervas tem alto índice glicêmico (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.
Como Rutabaga assada com azeite e ervas afeta o açúcar no sangue?
Rutabaga assada com azeite e ervas tem uma carga glicêmica de 8 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Veja Rutabaga assada com azeite e ervas no app Logi, com sua porção.
