roux de farinha de aveia
IG baixo
CG 2.1 por colher de sopa típica (15 g) · CG 14 por 100 g
roux de farinha de aveia tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.1.
Atualizado em 19 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 410 kcal |
| Carboidratos | 32 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4 g |
| Solúveis | 1.2 g |
| Insolúveis | 2.8 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 30 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 27 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de roux de farinha de aveia?
roux de farinha de aveia tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 2.1; por 100 g a carga glicêmica é 14.
roux de farinha de aveia é bom para pessoas com resistência à insulina?
roux de farinha de aveia tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como roux de farinha de aveia afeta o açúcar no sangue?
roux de farinha de aveia tem uma carga glicêmica de 14 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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