Queijo fresco

GI 35 · BaixoCG 2 / 100 g6/10

IG baixo

35 GI

CG 2 por 100 g

Pontuação Logi 6/10

Fonte de proteína
Contém gordura saturada

Queijo fresco tem índice glicêmico de 35, menor que o Iogurte natural simples (36).

Atualizado em 9 de mai. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Iogurte natural

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Queijo fresco é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

4.5 g

Carboidratos

4.2 g

Proteínas

6 g

Gorduras

por 100g

Calorias	90 kcal
Carboidratos	4.5 g
Açúcares (total)	4.5 g
Naturais	4.5 g
Adicionados	0 g
Fibras	0 g
Solúveis	0 g
Insolúveis	0 g
Proteínas	4.2 g
Gorduras	6 g
Saturadas	4.1 g
Insaturadas	1.9 g
Sódio	40 mg

Nível de processamento

65%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

Fonte de proteína
Contém cálcio
Baixa carga glicêmica
Contém gordura saturada
Processamento moderado
Baixo teor de fibras

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Queijo fresco?

Queijo fresco tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 2 por 100 g.

Queijo fresco é bom para pessoas com resistência à insulina?

Queijo fresco tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Iogurte natural tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Iogurte natural neste banco de dados, bebida vegetal fermentada tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).

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