queijo Cotija
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queijo Cotija tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros dairy, queijo Cotija está entre os mais baixos no índice glicêmico.
queijo Cotija é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixo teor de carboidratos
- ✓ boa fonte de proteína
- ✗ sódio muito alto
- ✗ alto teor de gordura saturada
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 380 kcal |
| Carboidratos | 2g |
| Açúcares (total) | 1g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 0g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 22g |
| Gorduras | 30g |
| Saturadas | 20g |
| Insaturadas | 10g |
| Sódio | 1200mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de queijo Cotija?
queijo Cotija tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
queijo Cotija é bom para pessoas com resistência à insulina?
queijo Cotija tem baixo índice glicêmico (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como queijo Cotija afeta o açúcar no sangue?
queijo Cotija tem uma carga glicêmica de 0 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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