Pepinos fermentados sem sal
IG baixo
CG 0.4 por unidade típica (120 g) · CG 0.3 por 100 g
- Impacto glicêmico muito baixo
- Alto teor de sódio
Pepinos fermentados sem sal tem índice glicêmico de 15, igual ao Pepino simples (15). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.4.
Atualizado em 13 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Pepino
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Pepinos fermentados sem sal é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 12 kcal |
| Carboidratos | 2.2 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.36 g |
| Insolúveis | 0.84 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Impacto glicêmico muito baixo
- Processamento mínimo
- Alto teor de sódio
- Baixa densidade nutricional
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Pepinos fermentados sem sal?
Pepinos fermentados sem sal tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 0.4; por 100 g a carga glicêmica é 0.3.
Pepinos fermentados sem sal é bom para pessoas com resistência à insulina?
Pepinos fermentados sem sal tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Pepino tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Pepino neste banco de dados, Pepino descascado tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).
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