Pepino com gengibre em conserva

GI 15 · Baixo GL 0.5 · Baixo Score 9/10

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Pepino com gengibre em conserva tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0.5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros vegetables, Pepino com gengibre em conserva está entre os mais baixos no índice glicêmico.

Pepino com gengibre em conserva é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 15
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 0.5
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
14
Calorias
3.2g
Carboidratos
0.6g
Proteínas
0.1g
Gorduras

Pontuação Logi: 9/10

Por que essa pontuação?

  • Muito baixo em calorias e carboidratos
  • Alto teor de água
  • Contém antioxidantes do gengibre
  • Baixo teor de proteína
  • Pouca fibra
  • Nutrientes levemente reduzidos se conservado em salmoura

Nível de processamento

20%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias14 kcal
Carboidratos3.2g
Açúcares (total)1.7g
Naturais1.7g
Adicionados0g
Fibras0.7g
Solúveis0.2g
Insolúveis0.5g
Proteínas0.6g
Gorduras0.1g
Saturadas0.02g
Insaturadas0.08g
Sódio10mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Pepino com gengibre em conserva?

Pepino com gengibre em conserva tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0.5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Pepino com gengibre em conserva é bom para pessoas com resistência à insulina?

Pepino com gengibre em conserva tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Pepino com gengibre em conserva afeta o açúcar no sangue?

Pepino com gengibre em conserva tem uma carga glicêmica de 0.5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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