Nozes
IG baixo
CG 0.6 por xícara (28 g) · CG 2.1 por 100 g
- Carga glicêmica extremamente baixa
- Alta densidade calórica
Nozes tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara (28 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.6.
Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170187 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Nozes
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Nozes é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, in shell, edible yield (7 nuts) | 28 g | 0.6 |
| 1 cup, ground | 80 g | 1.6 |
| 1 cup, shelled (50 halves) | 100 g | 2.1 |
| 1 cup, chopped | 117 g | 2.4 |
| 1 cup, pieces or chips | 120 g | 2.5 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 654 kcal |
| Carboidratos | 13.7 g |
| Açúcares (total) | 2.6 g |
| Naturais | 2.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 6.7 g |
| Solúveis | 2 g |
| Insolúveis | 4.7 g |
| Proteínas | 15.2 g |
| Gorduras | 65.2 g |
| Saturadas | 6.1 g |
| Insaturadas | 57 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica extremamente baixa
- Rico em gorduras insaturadas saudáveis
- Boa fonte de proteína vegetal e fibras
- Alta densidade calórica
- Risco de consumo excessivo
Alergênicos
Receitas com Nozes
-
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Nozes?
Nozes tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara (28 g) tem carga glicêmica de 0.6; por 100 g a carga glicêmica é 2.1.
Nozes é bom para pessoas com resistência à insulina?
Nozes tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Nozes tem a menor carga glicêmica?
Nozes tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Nozes neste banco de dados (2.1 por 100 g).
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