molho de gengibre
IG baixo
CG 8 por 100 g
- contém gengibre com propriedades anti-inflamatórias
- alto teor de sódio
molho de gengibre tem índice glicêmico de 50 (Baixo).
Atualizado em 4 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 90 kcal |
| Carboidratos | 16 g |
| Açúcares (total) | 8 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 6 g |
| Fibras | 1 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.7 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sódio | 2500 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- contém gengibre com propriedades anti-inflamatórias
- baixo teor de gordura saturada
- alto teor de sódio
- contém açúcares adicionados
- moderadamente processado
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de molho de gengibre?
molho de gengibre tem índice glicêmico de 50 (Baixo) e carga glicêmica de 8 por 100 g.
molho de gengibre é bom para pessoas com resistência à insulina?
molho de gengibre tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como molho de gengibre afeta o açúcar no sangue?
molho de gengibre tem uma carga glicêmica de 8 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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